kurma daging..

sedapnyaa klu dapat makan kurma daging arwah tok aku..dh lama xmakan kurma camtu..tah laa mana aku nk cari yg sama rasa camtu..dl masa arwah da mmg tiap2 tahun masa raya dia akan masak punya lah..haiii rinduunyaa masakan tuu..

nk blaja pun dh xsempat, orgnya dh xdak..hahahaha poyo ja ayat..masa arwah da aku nii kecik lg, tu pasai laa xsempat nk blaja..klu x dh pandai dh aku bt kurma..wakakaka perasaan ja lebih..kurma dia mmg terasa cukup suma bahan2 & rasanya..sedap mmg xdak sapa boleh lawan lah..daging tu plak lembutt ja walaupun potong tebal2..

minggu lepas aku try laa buat kurma daging..bkn laa nk lawan kurma arwah, cuma teringin nk makan..nk masak sendiri xpandai..so beli ja laa rempah segera tu..hahahha..skang nii cakap ja nk masak pa pastu g laa kedai cari rempahnya..nk yg dh siap masak dlm tin pun da..hahahha..cuma takut dlm tin tu xberapa sedap + plak isi cket..xpuas makan ns klu lauk cket..

so aku pun try laa..beli daging batang pinang kt pasar..beli rempah kurma kt tesco, balik rumah masak..hahahha..sebenar rempah tu dh lama beli tp asik lupa ja nk try..tu yg xjadi2 kurmanya tuu..

nii rempah siap segera yg aku guna 'brahims'..hmm sedap ja pun kurma aku..hahahaha mmg laa sedap sbb just add on ja..sgt senang laa kn..just masukkan rempah tu dlm periuk, add laa daging or ayam..klu nk boleh jgk add sayur..aku just masuk kentang ngn cili merah..da warna2 baru meriah cket kurma tuu..klu x plain jaaa...

taraaa nii laa rupa kurma daging aku..moja makan sampai licinnnn..alhamdullah senang dapat somi camtu..makan ja pa2 yg bini dia masak..